2020-04-17 15:40108 麦当劳 餐饮直播 麦当劳 餐饮直播 麦当劳直播

核心提示：4月15日，麦当劳中国CEO张家茵走进 “B站”，开启麦当劳的直播首秀，只推一款炸鸡，24小时不间断，高峰时段同时在线观看人数超过百万！麦当劳（需求面积:200-350平方米）一直为国内餐饮界输出方法。很…

2020-04-15 17:2385 海底捞 西贝 海底捞 西贝莜面村 餐饮行业

一场突如其来的疫情，让一座座城市被迫按下暂停键，众多企业未幸免于难，遭到不同程度的打击。虽然互联网 云 模式带动了一些行业经济的发展，但局部之火尚不足以燎原整个行业。随着时间的推移，疫情得到控制，城…

2020-04-13 15:4556 消费回暖 实体商业 消费回暖 实体商业 商超

核心提示：复工、复产刺激消费回暖，但人们尚不会大规模的去线下购物、消费，可通过小程序、外卖平台购物成为一种新选择。进入4月，疫情防控进入第二阶段，随着全国各地逐步 解封 ，各城市积极复工复产， 创伤 最…

2020-04-13 15:4459 餐饮券 餐饮复苏 餐饮券 餐饮复苏 餐饮企业

核心提示：近日，各地政府纷纷发放消费券刺激消息，从多地的反馈来看，餐饮劵对餐饮业的恢复作用比预料要快、要好。然而，餐饮过冬还需自己“添柴”。目前，全国不少地区为了提振消费、恢复经济，发放了由政府部…

2020-04-13 15:4361 餐企 美团 餐企 美团 餐饮倒闭

核心提示：美团抽成最高达26%，已大大超过了广大餐饮商家忍受的临界点，多地餐饮协会公开“喊话”美团要求降低佣金。这两月，1.3万家餐企悄悄关门。4月10日，广东省餐饮协会发布一则《广东餐饮行业致美团外卖联名…

2020-04-10 17:5668 一茶一坐 餐饮 一茶一坐 餐饮业 一茶一坐关店

日前，有业内人士向赢商网透露，台湾连锁餐饮品牌 一茶一坐（需求面积:200-350平方米、已进驻18家购物中心、今年计划开5家） 正大规模关店，但具体原因及品牌未来发展计划，尚未可知。赢商网经多方求证后获知，一…

2020-04-10 17:5655 一周要闻 武汉 武汉解封 一周要闻 疫情

核心提示：武汉“解封”，六成餐饮商家恢复外卖，全国大力推行发放消费券刺激消费，海底捞就涨价发“致歉信” ，多家海外品牌中国新店落地……引言：武汉 解封 ，六成餐饮商家恢复外卖，全国大力推行发放消费券刺…

2020-04-10 12:2869 餐饮复苏 餐饮研究 餐饮复苏 餐饮研究 餐饮市场

核心提示：北京爱日料，一人食火锅走热；上海爱粤味，清汤火锅、茶餐厅受追捧；广州既爱“小清新”也爱重口味；深圳爱川味，奶茶亦不可辜负......下雪时不是最冷的，雪融化的时候才是 ，餐饮真正的挑战在复工之后…

2020-04-09 16:0655 武汉餐饮 餐饮外卖 武汉餐饮 餐饮外卖 湖北武汉

核心提示：截止4月8日中午12点，武汉已有近六成餐饮商家恢复外卖业务。武汉“解封”前一周，有武汉市民单周点了141单外卖，平均一天点20单以上。武汉正式 解封 ，昔日的城市烟火气也伴随外卖小哥的脚步逐渐复苏。…

2020-04-09 09:0579 餐饮 经济 餐饮 经济

4月5日正和岛的直播栏目《每周一播》中，西贝餐饮集团董事长贾国龙、安徽老乡鸡餐饮董事长束从轩和北大国发院经济学教授周其仁，就餐饮业如何在逆境中寻找自我突破的契机这一主题进行了探讨。01、为什么我看好餐…

2020-04-09 09:0368 餐饮 堂食 餐饮堂食 渔语鱼 奈雪的茶

核心提示：餐饮人的人间四月天，将在“希望”的复苏路上，挣扎前行。在这样的情况下，连锁餐企开启多元化经营积极自救者亦不在少数。餐饮人的人间四月天，将在 希望 的复苏路上，挣扎前行。公开数据显示，2020年…

2020-04-08 13:5480 海底捞 麦当劳 海底捞 麦当劳 餐饮企业

核心提示：麦当劳于4月6日推出了一款周一会员半价桶，赢得一波赞誉，海底捞火锅这两天却因涨价被网友热议。海底捞的这次涨价，真的是经营失策吗？这两天，海底捞（需求面积:800-1500平方米、已进驻294家购物中心…

2020-04-07 17:1183 餐企复元 餐饮市场 餐企复元 餐饮市场 餐饮复苏

核心提示：餐企如何复元？北大教授周其仁教授认为，企业首先要站稳，然后帮助消费者和供应链，利用价格政策、产品组合上把犹豫的消费者争取过来。随着疫情的消退，餐饮业开始缓慢地恢复元气。但此时此刻，对于餐…

2020-04-06 18:3582 消费 报告 消费情绪报告 餐饮消费 报复性消费

核心提示：近期，58金融发布《2020年Q1国民消费情绪研究报告》，近半受访者表示增加了消费信贷产品使用，餐饮美食和线下购物将迎来“报复性消费”。亿欧金融讯，近期，58金融发布《2020年Q1国民消费情绪研究报告…

2013-07-24 06:33596 雕爷,牛腩,互联网,玩法,餐饮,拿下,6000万,风投,,雕爷牛腩：互联网玩法做餐饮 拿下6000万风投

近一年来，餐饮行业几乎没什么好消息。国八条颁布后，高档餐厅的业绩一蹶不振,有些高端餐饮甚至已经倒闭，而中低端餐厅受原材料以及租金、人工、成本上涨的困扰，日子也并不好过。在这种哀鸿遍野的市场环境下，在…